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2017-12-082017-12-08

東北淀粉廠家就選雷仕達

沈陽雷仕淀粉有限公司，坐落于沈陽市近海經(jīng)濟區(qū)，成立于2012年6月，地理位置優(yōu)越，毗鄰京沈、沈大、沈丹多條高速，沈西大道營口港方向，為全國各地客戶提供方便快捷的物流服務。公司主營“雷仕達”品牌生產(chǎn)加工...

2017-12-062017-12-06

淀粉的構(gòu)成及組織分解

淀粉是屬于可以吃的食品，那淀粉對人體究竟有沒有好處，人體又是怎么進行分解吸收的呢？今天小編來給大家普及一下淀粉的構(gòu)成及組織分解。 首先，淀粉是由若干葡萄糖組成。根據(jù)結(jié)構(gòu)不同分為直鏈淀粉和支鏈淀粉。直...

2017-12-042017-12-04

帶你區(qū)分淀粉和生粉

日常生活中我們會用到很多粉類顆粒物，面粉，淀粉，生粉等等，每種都有自己的用途，也都有自己的特色，那么要怎么來區(qū)分她們呢，小編今天要從7方面來給大家好好說說。 1、成分 淀粉是面粉中的一部分，主...

2017-12-012017-12-01

馬鈴薯淀粉雷仕達

馬鈴薯粉(Potato Flour)是由土豆，包括土豆皮，煮熟后，干燥并精細磨碎。它可以被用來作為增稠劑，盡管用于勾芡濃稠度不及太白粉，但是在一些烘焙食品，它能保持水分。馬鈴薯淀粉生產(chǎn)工藝與鮮甘薯生...

2017-11-272017-11-27

淀粉糊化

淀粉勾芡是我們在處理淀粉時常用的方法，也叫淀粉糊化，那么影響淀粉糊化的因素有哪些呢，今天小編和大家一起來探討一下。（1）水分 淀粉只能在有充足的水分存在時才能糊化30%以上水分就能使充分淀粉糊化，水分...

2017-11-172017-11-17

粘苞米也能制成玉米淀粉

蠟質(zhì)玉米，對于不了解農(nóng)業(yè)的人來說，可能是非常陌生的，對于小編來說了解的也不是很全面，所以小編特意去學習了一下，蠟質(zhì)玉米俗稱粘苞米，或糯玉米，是農(nóng)業(yè)部門培育的雜交品種，屬于特種玉米。在國際上，它和高油...

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