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2021-04-242021-04-24

東北淀粉的種類和特點

大家對于東北淀粉應(yīng)該非常熟悉了，這是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N調(diào)味品，淀粉就是從玉米、紅薯、土豆中所提取出來的一種多糖粉末，手感細(xì)膩、白色粉末狀，在烹飪的時候常用于勾芡、掛糊等操作，今天就跟大家說說東北...

2021-03-272021-03-27

東北淀粉都有哪些分類

大家對于東北淀粉應(yīng)該并不陌生，這是我們?nèi)詹钌钪谐Ｓ玫膹N房調(diào)味品，使用的范圍非常廣泛，備受消費者的喜愛，現(xiàn)在廚房里經(jīng)常會用到淀粉這個東西，不管是油炸還是勾芡都會用得上，今天就跟大家說說東北淀粉有哪些種...

2021-03-062021-03-06

東北淀粉有哪些妙用

大家對于東北淀粉應(yīng)該非常熟悉了，這是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷恼{(diào)料，而且使用非常廣泛。在菜肴快熟的時候，將調(diào)好的淀粉水澆入鍋中，可以增加味道的鮮美和湯汁的濃度，口感細(xì)膩潤滑，這只是淀粉功能之一，在生活中還有...

2021-01-162021-01-16

東北淀粉種類的區(qū)別都有哪些？

相信很多人在家中做菜的時候經(jīng)常能夠用到東北淀粉，不僅能夠讓菜品錦上添花，而且對于很多菜品來說也是不可缺少的材料，很多人分不清楚東北淀粉的特質(zhì)，所以今天我們就為大家講解一下東北淀粉的區(qū)別都有哪些？木薯淀...

2020-12-052020-12-05

你知道東北淀粉和生粉有什么區(qū)別嗎？千萬別混淆了

我們生活中常常會用到很多食材和調(diào)料，這樣才能做出各式各樣的菜肴，我們在做肉菜的時候常常會做勾芡，這時候就會用到東北淀粉但是有的時候還會用到生粉，于是很多人就懵了，這兩種材料有什么區(qū)別之處呢？今天我就給...

2020-10-312020-10-31

你知道如何正確儲存東北淀粉嗎？

很多食物中都含有淀粉，我們在做菜的時候也常常會用到東北淀粉，不過不論是什么食物都有保質(zhì)期，只是時間長短的問題，東北淀粉也一樣，很多人都覺得淀粉不會過期，其實是不對的，保質(zhì)期和儲存環(huán)境也有很多關(guān)系，今天...

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